关岭牛(公) 关岭牛(母) 体型外貌特征及生产性能1.外貌特征 关岭牛毛色以黄色居多,但有深黄色与浅黄色之分,深黄色有近于红色毛者,浅黄 色中最淡为草黄色,次为褐色与黑色,一般在眼圈、唇周围、下腹及四肢内侧毛色较淡。体质结实, 结构匀称。头中等大小,额宽平或有微凹,鼻镜宽大,口方平齐。角短,角形多为“萝卜角”或“鹰 爪角”,有的角基部能摇动,故有“响铃角“之称。颈稍短,垂皮发达。公牛肩峰发达,一般高出背 线8~10 cm(个别可高出18 cm) ,峰型分为高峰型和肉峰型;母牛肩峰平缓,一般胸较深而略显窄。 背腰平直,欠宽大。荐部较宽,多斜尻。四肢筋腱明显,系部强壮,蹄质坚实,前肢正直,后肢呈外 弧形。尾根较高,尾细长,尾帚过飞节。乳房较小,乳头细短。皮薄而富有弹性,毛细软。鼻镜多数 呈黑色,少数呈肉色。 2.役用性能 关岭牛具有较好的挽力和持久力,能水旱兼作,耕作力强,持久耐劳,尤适应 陡坡梯田的耕作和劳役。一般1.5~2岁调教使役,3~10岁役力最强,以后逐年衰退。据测定, 体重250 ~ 400 kg的成年公牛,最大挽力2 284.95 N;体重在200 ~ 350 kg的成年母牛,最大挽力 1 971.14 N;体重300~500 kg的去势牛,最大挽力为2 726.25N。成年牛用单套铁烨木犁耕地,每 天使役6~8 h,可犁干板田面积1 333.2~1 666.5 m2,水田999.9~1 333.2 m2,坡度30° 以上的旱地 533.3~666.6 m2,耙水田666.6~1 466.5 m2。拉物载重750 kg,行走1 000 m,平均速度1.06 m/s,平 均15.8 min恢复生理指标。 3.繁殖性能 关岭牛性成熟较早,公牛为10 ~ 11月龄,母牛为8 ~ 10月龄;初配年龄公牛 24~30月龄,母牛18~24月龄。母牛多以春、秋两季交配繁殖为主,发情周期21.2 d,发情持续 期27 h,妊娠期285 d,母牛育龄期一般16年,多数3年产犊2胎,少数一年一胎,终生产犊9~10 头,个别母牛20多岁还可产犊,繁殖率35%。初生重公犊14~15 kg,母犊13~14 kg;断乳重公犊86~96 kg,母犊76~86 kg;哺乳期日增重公犊0.4~0.45 kg,母犊0.35~0.40 kg。犊牛断乳成活率为98.0%。 |